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Presse Harper's Bazaar Espagne - Les Moulins du Villars
L'Héritage de Grace Kelly aux Moulins du Villars
Les Moulins du Villars, véritable havre de paix de l'arrière-pays niçois, ont une histoire riche et étroitement liée à celle de la Princesse monégasque, Grace Kelly.
La princesse avait l'habitude de s'échapper vers des destinations proches de la Principauté, sur la Côte d'Azur, pour profiter de l'anonymat et se déconnecter de ses obligations officielles. L'une de ses destinations favorites était le petit village de Gilette, à environ 45 minutes de Nice, où le domaine des Moulins du Villars dans lequel Grace Kelly a séjourné est aujourd'hui mis en vente.
C'est dans les années 1970 que le comte Jean Fernand Joseph Gouin de Roumilly fait de la propriété un lieu de rencontre de la haute société française. Parmi ses illustres invités, Grace Kelly s'y rend pour la première fois en 1980, en compagnie de sa fille Caroline et du prince Louis de Polignac. La princesse est tombée amoureuse de la région et y est retournée à plusieurs reprises avant son décès prématuré en 1982.
Les Moulins du Villars : Une Propriété d'Exception à Vendre
Depuis les années 1990, la maison a été remodelée à plusieurs reprises pour atteindre son état actuel. La bâtisse est située sur un terrain de 2,1 hectares orienté au sud. Elle jouit d'une vue imprenable et de ruisseaux de source naturelle, ce qui renforce l'atmosphère paisible et tranquille. Le domaine sur lequel se trouve la maison est planté d'oliviers pour la production d'huile d'olive extra vierge biologique, ainsi que d'agrumes et de nombreux autres arbres fruitiers qui, avec plus de 100 cyprès, font de la maison un petit poumon au bord de la mer. Il y a également deux jardins potagers.
La villa principale est un ancien moulin à huile d'olive datant en partie du XIVe siècle, qui a été entièrement reconstruit selon les normes de qualité les plus élevées en 2012. La villa compte quatre étages reliés par un ascenseur et comprend deux salons spacieux, une cuisine et une arrière-cuisine, une cave à vin, quatre chambres familiales, deux suites d'invités (chacune avec terrasse), une chambre individuelle avec salle de bain attenante, un bureau, une salle de télévision de style Bollywood et une buanderie.
La maison dispose également d'un sanctuaire datant de l'époque romaine, utilisé pour de l’événementiel, ainsi que d'une maison d'hôtes avec deux chambres et une suite au bord de la piscine avec un décor d'inspiration indienne. Il convient de mentionner tout particulièrement la spectaculaire terrasse de la piscine, qui surplombe le village de Gilette et la vallée de Latti.
Il n'est pas étonnant que Grace Kelly en ait fait l'un de ses lieux de détente préférés.
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